今月の体験農園は恒例のみうら鈴木園さんで開催しました。
今日はトマトハウスでマルハナバチを放出する日で初めて見ることになり幸先の良いスタートとなりました。
トマトハウスでは芽かきと誘引の作業を行いました。
芽かきは少し作業が遅れており脇芽が大分成長していた分とるのが大変でした。
誘引は花の下二枝したに洗濯バサミをとりつけていきます。
花を触らないように、あちこち触らないように、揺らさないようにととても繊細な作業となりました。
お昼は鈴木さんにお手製パスタランチを振る舞って頂きました。
ほうれん草と鮭クリーム、カリフラワーと牡蠣クリーム、アスパラと海老、ホタテの鈴木さん家のトマトソース、
納豆オクラにトッピングでいくら、とびっこ、しらす、明太子をセルフで各自頂きました。
焼き台ではサザエや焼き鳥、デザートにアイスやケーキ、フルーツと至れり尽くせりでした。
午後は農家さんも初体験の長芋の定植を体験させてもらいました。
雨どいのようなプラスチックの容器(クレバーパイプ)に土を入れ、掘り起こした畑に15度に傾け均一に並べていきます。クレバーパイプの先端に案内棒を差しパイプが見えなくなるほど埋めて、最後に長芋種芋を置いていきます。
長芋は成長点が垂直に落ちていく修正があり落ちて行き場を求めクレバーパイプに沿って成長していきます。
収穫期は11月で今から収穫が楽しみな参加者たちでした。
最後は購入したキャベツの収穫体験をし作業終了となりました。
参加者のたくさんの質問に講義のような形で色々と教えて頂き大変勉強になった回となりました。
ご参加くださった皆さん、そして鈴木さん今日もお世話になりました。