まほらマエミー

2015年9月5日(土) forest farm


今回の援農ボランティアは心配していた雨も上がり貴重な晴れ間となりまいした。

今日はまず伸びてしまった人参廻りの草取りからスタート!
雑草自体は手で軽くとれるものばかりでしたが、人参の葉と密接していたので
人参までとらないよう慎重に草取りをしました。晴れの中くさとり

次に恒例のオクラの収穫作業。まだまだたくさんとれます。

オクラ午前中最後の作業は、昼食用に甘長とピーマンの収穫を行いました。

お昼は収穫した野菜と買ってきた豚こまを炒め、
唐辛子とにんにく醤油ダレで仕上げものをおいしく頂きました。

午後は再び人参廻りの草取りから。
続いて、前回うねった畑を整地にするべく
トラクターで入念にならす作業を行いました。

トラクター

次に購入用の野菜たち(ナス、じゃが芋、ピーマン、甘長、ゴーヤ、南瓜)と
おすそわけにとミニトマト、唐辛子、紫蘇胡瓜を収穫し、
最後に前回撒いたそばを脱穀するための脱穀機運びをして終了しました。

収穫2

収穫1

 

最後には農家さんから、
参加者の皆さんにお野菜のおすそ分けもいただきました!

おすそわけしていただいたお野菜は、
商品としての出荷が難しい、形がいびつなもの・傷がついているものです。

見た目に難があるだけで、味は他のお野菜と変わりません!

嬉しいお土産をいただき、今回の活動は終了いたしました。

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