まほらマエミー

2015年7月11日(土) forest farm


今回は悪天候が心配されましたが、
その心配をよそに、暑いくらいの晴天に!

今回は現地への到着に時間がかかってしまいましたが
4名の参加者様と無事合流し、作業開始。

午前中はじゃがいもの収穫を行いました。
「とうや」と「キタアカリ」という二品種です!

畦をトラクターで一度掘り起こしてから、手作業で収穫です!
一度掘り起こされているので、力作業ではありませんでしたが
注意して作業しないと、取り残してしまうこともあるので気を付けて作業をします。

じゃがいもじゃがいも

どちらの品種とも3ケース程、収穫ができました。

午前中から日差しがとても強く、水分補給と休憩を十分に取ります。

その後、「伏見甘長」という甘唐辛子の収穫。
見た目は辛そうな唐辛子ですが、名前の通り甘唐辛子なので
辛味は全くありません!

伏見甘長伏見甘長

伏見甘長はこんな形をしています。

伏見甘長

お昼は農園のお野菜をバーベキューとしていただきました。
茄子、伏見甘長、ピーマン、ズッキーニ、たまねぎ…そして、先程収穫したじゃがいも。
さらに、きゅうりと西瓜も用意していただきました。

バーベキューランチ西瓜 バーベキューじゃがいも

苦しくなるほど、美味しいおやさいを堪能しました。笑

午後の作業はパクチーの種(コリアンダー)の収穫作業から。

よくカレーなどの香辛料として使われるコリアンダーを収穫します!
パクチーが枯れる位まで成長すると、コリアンダーの種がなります。

コリアンダー
とても良い香り…

茶色くなったパクチーを切り取り、種だけを扱き落とします。
なかなか種だけ採るのは難しく…繊細な作業です。
その後は、にんにくの収穫とその周辺の雑草取り。
もう一度休憩をはさんで、最後の作業は落花生畑の雑草取りとマルチをはがす作業。

落花生の雑草取り落花生の雑草取り

「千葉半立」と「オオマサリ」という品種の落花生です。
茎と葉の大きさが若干違います!

落花生自体に雑草が絡みついているので、慎重に慎重に…
一通り雑草を取り終えたところで、マルチをはがしていきます。

落花生はその名の通り、成長していくと花が傾げて地中へ潜っていき
おなじみの形の豆となっていきます。

マルチがあると、地中へ潜っていくことができなるので
この作業はかかすことができません。
本日の作業はここで終了。
帰りはおなじみの「みどりの湯」で温泉に入ってから帰路につきました。

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今回参加していただいた皆様は
お風呂上がりのビールを美味しそうに召し上がっていました!笑

身体を存分に動かして、お風呂で疲れを癒した後に飲むビールは格別ですね!

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