今回の援農ボランティアは久しぶりの二班に分かれての活動となりました!
お伺いしたのは、恒例の渡邉農園様とマルネ農園様の二農園。
マルネ農園様での活動は約1年ぶりです!
さて、今回の活動ですが、まずはマルネ農園様から。
最初の作業は、ちぢみほうれん草の収穫!
ほうれん草に土が被らないよう丁寧に、鎌で根を切り収穫していきます。
トラックが一杯になるまで積み上げたら、一旦作業場まで戻ります!
続いての作業は、商品化作業!
既定の重量になるよう計り、袋詰めしていきます!
袋詰めする前には黄色い葉等の悪い葉や
土を落としていく必要があります。
また、ちぢみほうれん草は扇型に広がるように葉が伸びているため
程よい力加減で抑え、包んでいく作業に一苦労…
農家さんにしっかりと見ていただきながら、作業を進めていきます!
参加者の皆様はコツを掴むのが早く、スタッフの方が足をひっぱってしまいました…(笑)
やはり農家さんはプロなだけあって、作業が早く手際が違います!
午前中、切りの良いところまで作業を行い、お昼休みへ。
お昼はお弁当をいただき、最寄り駅で行われていた桜祭りを見にお散歩へ。
駅前は大盛況。
桜は7分咲きといったところでしょうか?
まだ蕾はありますが、とても綺麗です!
駅付近を歩いてみると、近くに三浦由長嶋農園の長嶋さんが直売をしていました!
桜祭りに合わせて、直売も好調のようです!!
さらに、嬉しいことにマルネ農園の長嶋さんのご厚意により
ハウスで育てているイチゴをいただいてしまいました!
福姫会の農家さんの中でも一押しのイチゴ…堪能させていただきました!
ありがとうございました!
さて、お昼休みを終えて、午後も商品化作業を継続!
同じ袋詰めをしながら、並行してテープで封をする作業を行います!
この段階まで行くと、商品として出荷できる段階となります!
トラック一台分のちぢみほうれん草を商品化し終えたところで小休止を挟み、次の作業へ。
ちなみに、休憩ではベトナムの香りを持つ「フェンネル」という西洋野菜をいただきました!
※ファンネル、ファンケルではありません…(笑)
本日最後の作業は、青首大根の収穫!
作業をお手伝いに来てくださった吉田農園様の農場にて作業です!
雨の影響もあり、土が締まっているそうで一本抜くのにも一苦労(笑)
一斉に作業をしてなんとか必要量程度は収穫することができました。
作業場に戻ってから、機械で大根を洗い
同じくらいの大きさに分けて箱詰めし作業終了。
色々な作業をお手伝いさせていただき、とても充実した活動となりました!
ありがとうございました!
続いて、渡邉農園様での活動について!
前回に引き続き、鍋ネギの出荷準備作業を継続して行いました!
まだまだ、沢山のネギが控えています!
今日の作業でも随分と作業が進みましたが、まだ終わらないくらい残っています!
一日かけて根気のいる作業を続けていただいた参加者様、ありがとうございました!
来月は3月末に活動予定です!
どうぞご協力よろしくお願い致します!